Названа самая вредная рыба для здоровья. Она содержит ртуть и соли тяжелых металлов

Терапевт, диетолог, д.м.н. Маргарита Королева назвала изданию «Москва 24» самую вредную для здоровья рыбу, передает Sports.kz со ссылкой на Sportkp.ru.

Ей является тунец, злоупотребление которым может привести к интоксикации организма.

«Рыба, которая плавает давно, возрастная и крупная, например тунец, накапливает соли тяжелых металлов, и не только ртуть. И при регулярном использовании в рационе она может быть источником интоксикации», — рассказала врач.

Скопление этих элементов в организме приводит к снижению иммунитета, нарушает функции печени и способность ферментов выводить вещества. Специалист порекомендовала есть небольшую по размерам рыбу. Самыми полезными она считает виды тресковых рыб, которые просто не успевают накопить большое количество солей тяжелых металлов.