Назван неожиданный продукт для молодости мозга
12 апреля 2024, 22:04
Сотрудник Национального центра гериатрии и геронтологии в Японии Шу Чжан назвал суши продуктом для молодости мозга, передает Sports.kz со ссылкой на Lenta.ru.
Многие неврологи утверждают, что средиземноморская диета способствует долголетию и продлению молодости, в том числе и мозга. Однако Чжан установил, что рацион питания японцев также поддерживает здоровье на высоком уровне. Исследователи доказали, что питание, основу которого составляют рис, моллюски, рыба, водоросли и ферментированные бобы, может помочь предотвратить деменцию и снижение когнитивных функций, особенно у женщин.
«Следование традиционной японской диете может быть даже более полезным для здоровья мозга, чем следование европейскому стилю питания, — заявил Чжан. — Типичная западная еда включает блюда с высоким содержанием рафинированных углеводов, жирной пищи, а также алкоголь».
В исследовании, проведенном Чжаном, приняли участие 1636 японцев в возрасте от 40 до 89 лет. 589 человек придерживались традиционной японской системы питания, другая группа ела традиционные блюда европейской кухни, а третья — растительную пищу. В течение двух лет врачи изучали атрофию мозга участников эксперимента. Результат удивил авторов исследования: у женщин, соблюдавших традиционную японскую диету, атрофия мозга была меньше по сравнению с теми, кто придерживался западной системы питания.
При этом на состоянии мозга мужчин диета не отразилась. В связи с этим ученые сделали вывод, что здоровое питание не смогло продлить молодость их мозга, потому что у многих из них были вредные привычки — курение и употребление алкоголя.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
Названо самое полезное растительное масло. Снижает уровень глюкозы в крови и содержит витамины А, В, С и Е
16 мая 2024, 19:00Здоровье
Жир растает сам без диет и спорта. Диетолог назвала лучшие виды чая для потери веса
16 мая 2024, 15:33Здоровье
Всего два напитка помогут вам прожить намного дольше — снижают риск смерти во много раз
16 мая 2024, 15:29Здоровье
- 16 мая, 2024
- 19:00Здоровье Названо самое полезное растительное масло. Снижает уровень глюкозы в крови и содержит витамины А, В, С и Е
- 15:33Здоровье Жир растает сам без диет и спорта. Диетолог назвала лучшие виды чая для потери веса
- 15:29Здоровье Всего два напитка помогут вам прожить намного дольше — снижают риск смерти во много раз
- 15:27Здоровье Этот вид перца признали самым полезным в мире. Он убережет от диабета и проблем с сердцем
- 14:06Здоровье Названо нужное каждому человеку средство. Оно способно понизить плохой холестерин и возродить печень
- 12:00Здоровье «Уродства и болезнь костей». Назван самый опасный витамин для беременных
- 11:42Здоровье Названа самая полезная для здоровья соль. Она содержит от 70 до 85 элементов
- 11:09Здоровье Врач указал на связь больных зубов и проблем с эрекцией
- 08:31Здоровье Что произойдет с вашим телом, если ежедневно пить гранатовый сок
- 02:38Здоровье Три главных признака инсульта