Назван неожиданный продукт для молодости мозга
12 апреля 2024, 22:04
Сотрудник Национального центра гериатрии и геронтологии в Японии Шу Чжан назвал суши продуктом для молодости мозга, передает Sports.kz со ссылкой на Lenta.ru.
Многие неврологи утверждают, что средиземноморская диета способствует долголетию и продлению молодости, в том числе и мозга. Однако Чжан установил, что рацион питания японцев также поддерживает здоровье на высоком уровне. Исследователи доказали, что питание, основу которого составляют рис, моллюски, рыба, водоросли и ферментированные бобы, может помочь предотвратить деменцию и снижение когнитивных функций, особенно у женщин.
«Следование традиционной японской диете может быть даже более полезным для здоровья мозга, чем следование европейскому стилю питания, — заявил Чжан. — Типичная западная еда включает блюда с высоким содержанием рафинированных углеводов, жирной пищи, а также алкоголь».
В исследовании, проведенном Чжаном, приняли участие 1636 японцев в возрасте от 40 до 89 лет. 589 человек придерживались традиционной японской системы питания, другая группа ела традиционные блюда европейской кухни, а третья — растительную пищу. В течение двух лет врачи изучали атрофию мозга участников эксперимента. Результат удивил авторов исследования: у женщин, соблюдавших традиционную японскую диету, атрофия мозга была меньше по сравнению с теми, кто придерживался западной системы питания.
При этом на состоянии мозга мужчин диета не отразилась. В связи с этим ученые сделали вывод, что здоровое питание не смогло продлить молодость их мозга, потому что у многих из них были вредные привычки — курение и употребление алкоголя.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 27 июля, 2024
- 03:06Здоровье Взрослые тоже могут заболеть корью. Названы главные симптомы
- 00:56Здоровье Что будет с организмом, если пить минеральную воду каждый день
- 00:27Здоровье Назван напиток, который отнимает красоту у человека
- 26 июля, 2024
- 23:42Здоровье Что пить на ночь, чтобы быстро похудеть и избавиться от живота
- 22:25Здоровье Хроническая тревожность может негативно влиять на работу мозга
- 22:19Здоровье Психолог дал шесть советов курильщикам. Они помогут бросить курить
- 19:51Здоровье Как изменится организм за 30 дней без алкоголя
- 18:44Здоровье Названы признаки плохого кровообращения
- 17:51Здоровье Стала известна опасность интенсивных тренировок для здоровья сердца
- 16:40Здоровье Нарколог раскрыл, у кого алкоголь быстрее всего вызывает цирроз