Можно ли пить воду во время еды

Многие считают, что пить воду во время еды вредно: якобы она «разбавляет желудочный сок» и мешает пищеварению. Однако современные диетологи опровергают этот миф.

Разрешено и даже полезно!
Пить небольшое количество воды во время еды не только не вредит, но и помогает переваривать пищу. Вода способствует более лёгкому прохождению пищи по пищеводу, улучшает работу желудка и предотвращает запоры.

Что важно учитывать:

• Объём. Лучше ограничиться 100–150 мл — не стоит заливать еду большим количеством жидкости.

• Температура. Вода должна быть комнатной температуры или чуть тёплой — холодная замедляет пищеварение.

• Вид напитка. Лучше всего подходит чистая вода. Газировка, соки и особенно алкоголь могут вызвать брожение и дискомфорт.