Какие продукты помогут мозгу работать на максимум этой осенью

Осень часто приносит с собой упадок сил, снижение концентрации и хандру. Меньше солнца, больше стресса после отпуска, смена режима и рациона — все это влияет на работу мозга. Но питание может стать отличным «топливом» для ясных мыслей и хорошего настроения, передает Sports.kz со ссылкой на Womanhit.ru.

Нутрициолог Елена Страупе рассказала, какие продукты стоит включить в меню, чтобы поддержать мозг в тонусе.

Почему осенью снижается энергия?

Причины хорошо знакомы:

Нехватка солнечного света снижает выработку витамина D и серотонина.

Смена режима повышает уровень кортизола — гормона стресса.

Рацион становится тяжелее, свежих фруктов и ягод мы едим меньше.

Все это можно компенсировать с помощью правильных продуктов.

Топ-5 продуктов для мозга

1. Жирная рыба и морепродукты

Омега-3 жирные кислоты улучшают память, скорость мышления и настроение. Ешьте лосось, скумбрию, сельдь, сардины или форель хотя бы 2–3 раза в неделю.

2. Ягоды

Свежие или замороженные — источник антиоксидантов и антоцианов. Они улучшают кровоснабжение мозга и помогают бороться с усталостью. Осенью особое внимание — облепихе.

3. Орехи и семена

Грецкие орехи, миндаль, фундук, тыквенные семечки — это витамин Е, цинк, магний и полезные жиры. Горсти в день достаточно, чтобы подпитать мозг и снизить тревожность.

4. Темный шоколад

Не молочные батончики, а настоящий шоколад с 70% какао и выше. Он улучшает кровоток, повышает концентрацию и мягко стимулирует нервную систему.

5. Сложные углеводы

Цельнозерновые каши, булгур, гречка, тыква, батат, морковь. Они дают стабильную энергию для мозга без резких скачков сахара.

Примерное меню для ясного ума

Завтрак: овсянка с ягодами, семенами льна или чиа и орехами.

Обед: салат с лососем, авокадо и зеленью + цельнозерновой хлеб.

Перекус: горсть миндаля и кусочек темного шоколада.

Ужин: гречка с тушеной печенью и салатом из свеклы с орехами и черносливом.

В течение дня пейте воду, зеленый чай (он содержит L-теанин для концентрации) и травяные чаи вечером для расслабления.

Маленькие хитрости для большой пользы

Еда — это только часть формулы. Добавьте короткие прогулки при дневном свете, больше свежего воздуха и полноценный отдых. Так осень станет временем ярких идей, а не хандры. 

Эндокринолог назвала продукты, которые помогают замедлить старение