Как растворимый кофе влияет на желудок — это важно знать

Растворимый кофе удобен, недорог и популярен, но его влияние на желудок не так безобидно, как кажется. При регулярном употреблении он может вызывать неприятные симптомы, особенно у людей с чувствительным ЖКТ.

1. Повышает кислотность
Растворимый кофе стимулирует выработку желудочного сока. У людей с гастритом или изжогой это может спровоцировать жжение, боль и дискомфорт после еды.

2. Раздражает слизистую
Из-за наличия кислот и остаточных химических веществ после обработки, растворимый кофе может повреждать слизистую желудка, особенно при употреблении натощак.

3. Ослабляет усвоение питательных веществ
Кофеин и дубильные вещества в составе могут мешать усвоению железа, магния и кальция, что со временем влияет на общее состояние организма.

4. Может вызывать спазмы
Некоторые компоненты растворимого кофе могут усиливать перистальтику и вызывать кишечные спазмы или вздутие.

Совет: если вы не можете отказаться от кофе, пейте его после еды и не превышайте 1–2 чашки в день. А лучше — отдайте предпочтение натуральному молотому напитку.