Эти три специи лучше других снижают уровень сахара и инсулина в крови
26 апреля 2024, 15:58
Из 12 ароматических трав и специй, входящих в средиземноморскую диету, меньше половины способны заметно снижать уровень сахара в крови. Лучше всего это делают только три, передает Sports.kz со ссылкой на Doctorpiter.ru.
Испанские исследователи решили выяснить, как специи и травы из средиземноморской диеты влияют на гликемический контроль у взрослых людей с сахарным диабетом 2-го типа. В фокус внимания ученых попали черный тмин, гвоздика, петрушка, шафран, тимьян, имбирь, черный перец, розмарин, куркума, базилик, орегано и корица.
Из почти 7 тысяч исследований в свой систематический обзор ученые включили 77 работ, 45 вошли в метаанализ — в них участвовали более 3 тысяч человек.
Вот к каким выводам пришли исследователи по итогам проведенного анализа.
Улучшение уровня глюкозы натощак у пациентов с сахарным диабетом отмечалось при использовании 5 приправ: корица, куркума, имбирь, черный тмин и шафран. Напомним, нормой считается уровень сахара в крови натощак до 5,5 ммоль/л, при сахарном диабете он составляет 7 ммоль/л и выше.
Наибольшее снижение уровня глюкозы в крови натощак произошло после приема черного тмина, за ним следуют корица и имбирь. При этом снижение сахара в крови составило от 17 до 27 мг/дл, или в переводе на привычные единицы измерения от 0,9 до почти 1,5 ммоль/л.
Только имбирь и черный тмин были связаны со значительным улучшением уровня гликированного гемоглобина в крови (HbA1c). Этот показатель отражает уровень сахара в крови за предшествующие 2-3 месяца.
Только корица и имбирь могли заметно снижать концентрацию инсулина в крови.
«Следует отметить, что имбирь, по-видимому, единственный из проанализированных ароматических трав в средиземноморской диете способствует значительному снижению всех трех исследованных показателей: глюкозы натощак, гликированного гемоглобина и инсулина», — заключают авторы работы.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 6 мая, 2024
- 20:43Здоровье Дерматолог назвал неожиданный трюк, который помогает избавиться от прыщей
- 18:18Здоровье Названы признаки на коже, предупреждающих об аллергии на алкоголь
- 15:09Здоровье Опаснее белого хлеба. Эти три продукта вредят вашим сосудам
- 14:13Здоровье Врач назвала температуру тела, которая считается редкой и опасной
- 13:25Здоровье Прислушайтесь к мнению ученых. Когда лучше чистить зубы — до завтрака или после
- 11:50Здоровье Названы жуткие последствия для организма от посиделок под кондиционером в офисе
- 11:40Здоровье Ученые выявили неожиданный ранний признак деменции
- 10:17Здоровье Названа категория людей, которым может навредить омега-3
- 08:45Здоровье Врач объяснила, какие прыщи могут быть симптомом онкологии
- 01:24Здоровье Врач рассказала, кому не поможет даже виагра
- 00:56Здоровье «Научно подтверждено». Назван бесплатный и простой способ победить стресс
- 00:52Здоровье Кардиологи назвали самую полезную рыбу для здоровья сердца. В ней много жирных кислот омега-3
- 00:24Здоровье Необходим для иммунной системы. Стакан этого сока содержит почти всю дневную норму витамина C
- 00:18Здоровье «В нем много калия». Биолог перечислила способные снизить давление овощи и фрукты
- 5 мая, 2024
- 23:39Здоровье Как понизить показатели холестерина — эксперты назвали три полезных продукта