Эти продукты помогут предотвратить деменцию — обязательно включите их в свой рацион
8 сентября 2024, 02:35
Врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала в своем телеграм-канале о том, как употребление зеленых листовых овощей поможет предотвратить развитие деменции, сообщает Sports.kz.
«В рамках профилактики деменции самыми значимыми продуктами из этого рациона, по мнению ученых, выступают именно зеленые листовые овощи.
Чем они хороши? Наличием антиоксидантов, высокой питательной ценностью, большим количеством витаминов и минералов. Содержащиеся в брокколи и шпинате флавонолы связывают с более медленными темпами снижения когнитивных способностей. Исследователи выяснили, что мозг людей, отдающих предпочтение зелёным листовым овощам, был на 19 лет моложе чем у тех, кто ел мало таких продуктов.
Я рекомендую особенно присмотреться к брокколи, если вы этого еще не сделали. Этот вид капусты обладает уникальными свойствами. В брокколи содержится мощное онкопротекторное вещество сульфорафан, которое помогает бороться с конечными продуктами гликирования (вредными последствиями жареной и копченой еды), что предотвращает раннее старение. Также в овоще много фолиевой кислоты (витамина В9), снижающей риск образования злокачественных опухолей. А еще брокколи — это вкусно. Просто для многих непривычно. Пробуйте!» — советует врач.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram