Через сколько времени фастфуд и сладости начинают разрушать ваш организм

Британские ученые провели исследование и выяснили, через какой промежуток времени употребление вредных продуктов начинает негативным образом сказываться на вашем здоровье, сообщает Sports.kz.

Результатами этой работы в своем телеграм-канале делится врач-эндокринолог Зухра Павлова.

«В Оксфордском университете выяснили, что продукты с высоким содержанием насыщенных жиров начинают сильно подрывать здоровье человека уже через несколько недель регулярного потребления. Узнали это с помощью небольшого эксперимента.

16 мужчин разделили на две группы, одна из которых питалась вредной пищей — торты, цельножирные молочные продукты, фастфуд, а другая делала акцент на полиненасыщенные жиры — орехи, жирную рыбу.

Чрезмерное потребление насыщенных жиров привело к:

— 20-процентному увеличению объёма жира в печени

— повышению риска развития сахарного диабета второго типа

— повышению уровня общего и „плохого“ холестерина примерно на 10%

— повышению риска сердечных заболеваний.

Увеличение присутствия в рационе полиненасыщенных жиров, наоборот, привело к:

— снижению общего уровня холестерина примерно на 10%.

— увеличению энергетических запасов в сердечной мышце

— улучшению общих показателей здоровья. 

Вес испытуемых в обеих группах за короткий срок практически не изменился.

„Важен тип жира, а не его количество. Интересно, что можно увидеть такие изменения так быстро, всего за три недели“, — прокомментировал результаты исследования один из авторов работы Никола Срнич.

Поэтому, если вы придерживаетесь здорового питания, делайте это постоянно — даже в отпуске. Перерыв в несколько недель на „вкусное, но вредное“ может серьёзно подорвать столь бережно взращиваемое здоровье организма», — пишет врач.

Этот продукт приводит к ожирению быстрее, чем любой фастфуд