Шашлык признали опасным блюдом для некоторых людей
26 апреля 2024, 17:05
Некоторым людям надо с особой осторожностью употреблять в пищу шашлык, заявила эндокринолог Елена Островская, передает Sports.kz со ссылкой на Lenta.ru.
По словам Островской, нельзя злоупотреблять шашлыком людям с заболеваниями ЖКТ, например, желчекаменной болезнью в стадии обострения. Также жареное мясо — очень тяжелое блюдо, которое может навредить пациентам с хроническим панкреатитом, особенно если шашлык приготовлен из жирного мяса, предупредила врач.
Кроме того, считается, что детям до 7-8 лет нужно давать шашлык с осторожностью: лучше, если он будет из курицы и без горелых корочек. «Важно понимать, что в процессе горения, особенно если во время жарки на огонь попадают капельки жира с мяса, образуются токсичные вещества. При их регулярном попадании в организм в большом количестве они могут развиться онкологические заболевания», — объяснила Островская.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 6 мая, 2024
- 16:53Питание Что произойдет с вашим телом, если ежедневно есть орехи кешью
- 15:17Питание Стало известно, как употребление сыра влияет на сердце
- 14:51Питание Названа самая вредная ягода из употребляемых в пищу. Она опасна для печени и желудка
- 14:30Питание Названы пять приправ, которые ни в коем случае нельзя добавлять в мясо
- 13:20Питание Кому не рекомендуется есть авокадо — ученые дали неожиданный ответ
- 13:12Питание Диетолог поделилась лучшим советом по снижению веса
- 12:27Питание Названа самая полезная каша для пожилых. Это не овсянка и не гречка
- 11:21Питание Особенно летом. Эту рыбу не рекомендуют покупать и есть никому
- 10:15Питание Что будет с организмом, если пить стакан молока перед сном каждый день
- 08:51Питание Врач назвала лучшую и худшую кашу для завтрака
- 03:06Питание Названо неожиданное свойство йогурта
- 01:21Питание Почему нельзя ложиться спать сразу после еды
- 01:00Питание Кардиолог назвала семь продуктов, которые помогают восстановить и очистить печень
- 00:32Питание Что будет, если регулярно пить воду натощак
- 5 мая, 2024
- 23:37Питание Источник полезных жиров и витамина D. Этот продукт рекомендуют есть регулярно по утрам