Оценена возможность укрепить иммунитет с помощью питания
6 мая 2024, 19:54
Питание формирует микрофлору кишечника, а она, в свою очередь, влияет на иммунные клетки в слизистой оболочке кишки и на иммунитет в целом, рассказала медицинский эксперт, доктор медицинских наук Светлана Каневская, передает Sports.kz со ссылкой на Lenta.ru.
Каневская обратила внимание, что качественное питание необходимо для стабильной работы иммунной системы. Главную роль в этом играют витамины D и C, а также микроэлементы цинк, селен, железо и белок. «Укреплять иммунитет с помощью питания можно и нужно. Важнее всего есть продукты с высоким содержанием клетчатки — пребиотики. К ним относятся чеснок, лук, лук-порей, спаржа, топинамбур, зелень одуванчика, бананы и морские водоросли», — посоветовала врач.
70-80 процентов иммунных клеток находятся в ЖКТ.
Специалистка объяснила, что, кроме пребиотиков, поддерживают иммунитет и пробиотики. Они в большом количестве содержатся в кефире, натуральном йогурте с живыми активными культурами, ферментированных овощах, квашеной капусте, чайном грибе, кимчи и мисо, отметила Каневская.
«Они содержат живые полезные бактерии, помогающие в пищеварении и создающие уникальную рН в кишке, которая необходима для стимуляции роста микробиоты», — заявила специалист.
Людям со слабым иммунитетом врач также посоветовала принимать настои эхинацеи и чеснока, пить зеленый чай.
В заключение Каневская предупредила, что питанием можно не только укрепить иммунитет, но и ослабить его. Это может случиться из-за пищевой непереносимости отдельных продуктов. Причем, как отметила врач, при их употреблении негативные последствия могут наступить не сразу. Однако постоянное присутствие такой еды в рационе приводит к развитию локального микровоспаления в тканях кишечника, что негативно сказывается на иммунитете.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
Названа ягода для снижения уровня сахара в крови — ешьте её с горстью орехов
19 мая 2024, 11:33Питание
Этот богатый белком продукт разрушает желудок. Он содержит изолированные волокна и сахара
19 мая 2024, 10:52Питание
- 19 мая, 2024
- 11:33Питание Названа ягода для снижения уровня сахара в крови — ешьте её с горстью орехов
- 10:52Питание Этот богатый белком продукт разрушает желудок. Он содержит изолированные волокна и сахара
- 18 мая, 2024
- 18:53Питание Диетолог назвал технику питания, которая помогает эффективно сбросить вес
- 16:38Питание Для организма это «боль». От каких продуктов нужно отказаться сейчас же и навсегда
- 14:02Питание Диетологи сравнили два популярных вида рыбы и выбрали лучший
- 12:15Питание Диетолог назвала самые полезные гарниры к шашлыку
- 10:28Питание Как часто можно есть макароны без вреда для здоровья и фигуры
- 09:51Питание Заряд бодрости на утро — шесть продуктов, которые разбудят лучше кофе
- 09:22Питание Эндокринолог перечислили вызывающие головную боль продукты
- 09:10Питание Врач развеял мифы о полезных продуктах для горла