Если заметили это — не ешьте. Назван простой способ быстро определить несвежие яйца
1 мая 2024, 23:08
Яйца можно назвать одними из самых популярных продуктов, передает Sports.kz со ссылкой на Belnovosti.by.
А как проверить их свежесть и качество?
Нередки ситуации, когда яйца в холодильнике могут храниться неделями, а многие даже не осознают риска, которые они могут представлять. Поэтому стоит разобрать несколько простых, но одновременно с этим эффективных способов.
Плавучесть
Этот метод основан на плотности яйца. Свежее яйцо будет тонуть в воде, в то время как более старые яйца будут всплывать.
Для этого теста нужен небольшой глубокий сосуд с водой. Достаточно положить яйца в воду: если они уходят ко дну и лежат на боку, то они свежие
Если яйцо стоит вертикально на дне, это указывает на то, что оно не совсем свежее, но еще пригодно для употребления. Если оно всплывает, возможно, лучше его не использовать.
Звуковой тест
Этот тест основан на звуке, который издает яйцо, когда его трясут. Свежее яйцо будет издавать тишину или едва слышный шум из-за меньшего объема воздушной камеры внутри.
Старые яйца будут издавать более громкий и звонкий звук из-за большей воздушной камеры. Конечно, подобный способ использовать не так просто, но, если немного потренироваться, можно достичь отличного эффекта.
Визуальный тест
При визуальном тесте нужно обратить внимание на состояние скорлупы. Чем свежее яйцо, тем более прозрачной будет его скорлупа.
Если яйцо имеет трещины или пятна, это может указывать на его старость. Также стоит обратить внимание на форму и цвет желтка: чем выше качество, тем более выпуклым и оранжевым будет его центр.
Проверка запаха
Хотя это не самый приятный тест, запах яйца может также указать на его свежесть. Свежее почти не имеет запаха. Поэтому, если проявляется даже незначительный неприятный аромат, его точно не следует употреблять.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 16 мая, 2024
- 00:23Питание Чем заменить рыбу, если вы ее не любите
- 00:21Здоровье Этот фрукт навсегда избавит от проблем с желудком и защитит от смертельных болезней
- 00:19Здоровье Назван продукт, который снижает риск деменции
- 00:18Питание Врачи назвали самое полезное мясо. Занимает первое место по пищевой ценности
- 00:07Питание Замените им обычный. Назван самый полезный хлеб — содержит магний, железо и витамины В и Е
- 00:06Здоровье Врач назвала неожиданную причину развития болезни Альцгеймера
- 00:03Питание Ученые назвали самый полезный овощ — его нужно есть каждый день. Содержит калий, фосфор и магний
- 15 мая, 2024
- 23:56Здоровье Косметолог назвала признаки солнечного ожога кожи
- 23:20Питание Нутрициолог объяснила, зачем организму нужен коллаген
- 22:49Здоровье Врач объяснила появление боли в суставах при перемене погоды
- 22:40Фитнес Тренер объяснил, чем полезен стритлифтинг
- 22:24Питание Этот богатый кальцием молочный продукт признан самым полезным. Его рекомендуют употреблять каждый день
- 22:22Фитнес Простая привычка может изменить вашу жизнь
- 22:19Здоровье Лидер по витаминам и минералам. Названа самая полезная ягода — защитит сердце и убережет от онкологии
- 20:58Фильмы и сериалы Ким Кардашьян показала свою тренировку с гантелями. Фото