Самый опасный продукт для человека
8 мая 2024, 01:05
Врач-эндокринолог Зухра Павлова в своем телеграм-канале объяснила, почему соль называют «главным пищевым врагом человечества», а ее переедание — самой опасной привычкой, сообщает Sports.kz.
«Международный научно-медицинский журнал „Ланцет“ опубликовал крупное исследование о связи питания и здоровья. Эксперты проанализировали данные многолетнего наблюдения за жителями 195 стран мира за 27 лет — с 1990 по 2017 год. В итоге был составлен топ-15 вредных пищевых привычек, речь идет либо о недоедании полезных продуктов, либо о переедании вредных.
На первом месте по степени опасности — избыток соли. Соль, как и сахар, вызывает привыкание. Все начинается с раннего детства и длится до глубокой старости. Если человек, конечно, доживет до нее с учетом тех проблем со здоровьем, к которым ведет избыток соли в питании.
Дневная норма соли для относительно здорового человека, то есть не имеющего серьезных сердечно-сосудистых заболеваний, — не более 5 граммов в сутки. Включая соль во всех продуктах. Но сейчас в нашей стране, как и многих других странах мира, эту норму практически никто не соблюдает. Во многих продуктах есть как скрытые жиры, так и скрытые углеводы, и скрытое количество соли.
Есть простой способ снизить количество соли в еде — не солите продукты в процессе готовки. Можно немного присолить перед едой. Тогда вы сможете хоть немного контролировать поступление ее в организм», — пишет Павлова.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 28 мая, 2024
- 22:16Питание Оливковое масло снижает риск развития деменции
- 19:43Питание Названа самая полезная зелень — сочетается со всеми видами продуктов. Содержит натрий, калий, цинк, фосфор и магний
- 18:44Питание Популярный миф о пользе супов развеяли
- 18:12Питание Овсяное молоко по утрам не так полезно, как принято считать
- 16:51Питание В каком варианте крупы и бобовые более полезны — замачивать или нет
- 16:04Питание Назван уникальный овощ с удивительной пользой для организма
- 15:48Питание Названы топ-3 продукта, которые «убивают» вашу печень. Об этом должен знать каждый
- 15:29Питание Названа самая полезная ягода для худеющих — подарит чувство сытости и поможет не переедать
- 14:49Питание Врач назвал приводящую к ожирению и сахарному диабету кашу и нашел ей полезную замену
- 12:25Питание Как выбрать по-настоящему полезный йогурт — одна деталь на этикетке выдаст всю правду