Если заметили это — не ешьте. Назван простой способ быстро определить несвежие яйца
1 мая 2024, 23:08
Яйца можно назвать одними из самых популярных продуктов, передает Sports.kz со ссылкой на Belnovosti.by.
А как проверить их свежесть и качество?
Нередки ситуации, когда яйца в холодильнике могут храниться неделями, а многие даже не осознают риска, которые они могут представлять. Поэтому стоит разобрать несколько простых, но одновременно с этим эффективных способов.
Плавучесть
Этот метод основан на плотности яйца. Свежее яйцо будет тонуть в воде, в то время как более старые яйца будут всплывать.
Для этого теста нужен небольшой глубокий сосуд с водой. Достаточно положить яйца в воду: если они уходят ко дну и лежат на боку, то они свежие
Если яйцо стоит вертикально на дне, это указывает на то, что оно не совсем свежее, но еще пригодно для употребления. Если оно всплывает, возможно, лучше его не использовать.
Звуковой тест
Этот тест основан на звуке, который издает яйцо, когда его трясут. Свежее яйцо будет издавать тишину или едва слышный шум из-за меньшего объема воздушной камеры внутри.
Старые яйца будут издавать более громкий и звонкий звук из-за большей воздушной камеры. Конечно, подобный способ использовать не так просто, но, если немного потренироваться, можно достичь отличного эффекта.
Визуальный тест
При визуальном тесте нужно обратить внимание на состояние скорлупы. Чем свежее яйцо, тем более прозрачной будет его скорлупа.
Если яйцо имеет трещины или пятна, это может указывать на его старость. Также стоит обратить внимание на форму и цвет желтка: чем выше качество, тем более выпуклым и оранжевым будет его центр.
Проверка запаха
Хотя это не самый приятный тест, запах яйца может также указать на его свежесть. Свежее почти не имеет запаха. Поэтому, если проявляется даже незначительный неприятный аромат, его точно не следует употреблять.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 18 мая, 2024
- 17:41Здоровье Учёные назвали восемь привычек, которые могут продлить жизнь на 24 года
- 16:38Питание Для организма это «боль». От каких продуктов нужно отказаться сейчас же и навсегда
- 16:05Здоровье Врач назвала худший вид сладостей для здоровья
- 15:29Здоровье Назван продукт, который обновляет организм и помогает ему очиститься
- 14:13Lifestyle Почему нельзя давать смартфону заряжаться на 100 процентов — неожиданное объяснение
- 14:02Питание Диетологи сравнили два популярных вида рыбы и выбрали лучший
- 12:15Питание Диетолог назвала самые полезные гарниры к шашлыку
- 10:28Питание Как часто можно есть макароны без вреда для здоровья и фигуры
- 09:51Питание Заряд бодрости на утро — шесть продуктов, которые разбудят лучше кофе
- 09:31Lifestyle С какого возраста дети начинают верить сплетням